オレオとクリームチーズでバレンタイン用チョコ作り

 バレンタインデー、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今年は、オレオとクリームチーズを使って、生チョコトリュフ風チョコを作ってみました。

小学校高学年の娘が一人でも作れる簡単レシピのチョコです。

材料はこちら。

材料（約１０人分）

オレオ　２４枚入り
クリームチーズ200グラム
板チョコ　２～３枚
トッピング用アラザン　適宜

作り方

まずはオレオをジップロックに入れて、綿棒などを用いて細かく砕いていきます。

次に、砕いたオレオとクリームチーズをボールに入れてこねて、よく混ぜていきます。

土いじりしてるみたいですが、オレオです。
こね続けているうちに、クリームチーズがだんだん馴染んできました。

さらにこねていくとツヤツヤの塊になります。

この段階で、オレオとクリームチーズしか入れていませんが、とってもいい香り。

この後１つずつ、丸めていきます。

土台のチョコボールが完成しました。

次に、板チョコ２枚を湯煎で溶かして、チョコボールをコーティングしていきます。

固まる前にトッピングのアラザンもパラパラと。

途中でコーティング用の板チョコが足らなくなり、追加で板チョコを１枚湯煎してなんとかコーティング完了。

後は冷蔵庫で1時間ほど冷やしておくだけ。

さてさて、お味はというと、これがすんごい濃厚！

粉っぽいんじゃないかなと思ったけど、全然そんなことない。クリームチーズの柔らかさがいい仕事をしてて、オレオをしっとり滑らかな食感に変えてくれてる。

ほんとに生チョコ食感！

このレシピだと一度に大量にできるから、友チョコ用にぴったりです。

保存は冷蔵庫で2、3日の間で食べてもらうようお友達には伝えてもらいました。

来年もまたこれで良いんじゃないかな？

作った本人もびっくりしてるほど、なかなか美味しくできましたので、みなさんも是非作ってみてください。

以上、本日も最後までお読み頂きありがとうございます。