ぬか漬け生活 8日目

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ぬか漬け生活7日目

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今回は2日前につけた長芋を取り出してみました。

大根やカブと違って、長芋は辛味もなくシンプルな味なので、ぬかの風味がより一層味わえました。
シャキシャキとした歯ごたえもちゃんと残っていました。

ちょっとした漬物バイキング。
※キムチは市販のものです。

コロナパニックで、お店からお米まで無くなる異常さ。

マスク、除菌グッズ、トイレットペーパー、お米、レトルト食品...

一日も早くコロナパニックを収束させるには、一人ひとりが本当に必要なものを必要な量だけ見極めて購入すること。

医療や介護現場の方や、本当に必要な人が買えなくなります。

まだ家に多少あるのに「たまたま売ってたから買っておこう」が続けば、なかなか収束しないはずです。