ぬか漬け生活8日目
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回は、長芋のぬか漬けの残り半分を取り出し、ちょっとアレンジ。
納豆とオクラに長芋のぬか漬けを投入。
ネバネバトリオの完成。
長芋は粗みじん切りにしたので、シャキシャキ歯ごたえも健在。
納豆が好きなこどもたちは、これをご飯にかけてもりもり食べます。
これに味噌汁と卵焼きを作るだけで、お腹いっぱいになる献立です。
明日も食べたいと嬉しいリクエストももらいました。
ぬか漬け生活を始めてから、ほんと料理がラクになった気がします(^^♪
登録:
コメントの投稿 (Atom)
【読書記録】2025年10月読んだ本のまとめ／有吉佐和子／綾辻行人／浅倉秋成
おはようございます。 今年も残すところあと2ヶ月を切りました。今年１年何が出来たかなとそろそろ振り返る時期となります。 私は今年（つい先月ですが）、新しくYouTubeを始めました。 見る専門から作る側へ。 これがとても面白い。なんでもっと早く始めなかったんだろうて後悔...
-
タイトル：IKIGAI ～日本人だけの長く幸せな人生を送る秘訣～ 著者：茂木健一郎 （Ken Mogi） 訳者：恩蔵絢子 出版年：2018年 Rate：４/5☆ 今、世界中で「IKIGAI」という言葉がブームになっています。 アメリカの研究者ダン・ベッ... -
先日、産直野菜売り場で見つけた金柑（きんかん）。 昔、実家の庭になっていた金柑の実をとって食べたことを思い出し、懐かしく思い購入しました。 一袋200円でこの量。 このまま水で洗うだけで食べても、キリっとした酸味があって、さっぱりしていておいしいですが、せっか... -
バレンタインデー、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 今年は、オレオとクリームチーズを使って、生チョコトリュフ風チョコを作ってみました。 小学校高学年の娘が一人でも作れる簡単レシピのチョコです。 材料はこちら。 材料（約１０人分） オレオ ２４枚入り クリームチーズ200グラム...
0 件のコメント:
コメントを投稿